Die Kategorie Fitness-Food wächst enorm. Umso mehr überrascht, dass die Anbindung der Kategorie im Handel noch sehr uneinheitlich ist. Eine im Auftrag von HNC Healthy Nutrition Company durchgeführte Shopper Studie liefert Erkenntnisse zur idealen Platzierung und deckt das Kaufverhalten unterschiedlicher Kundengruppen auf.

Mehr dazu: Fitte Umsätze - Lebensmittel Praxis (Ausgabe 16/2019)

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